Program

Klobásafest 2026 Medzinárodný festival klobás


Dátum uskutočnenia: 7. – 8. 2. 2026

Miesto uskutočnenia: Športové ihriská ZŠ Jána Čajaka

Organizátori: Klobásafest o.z., MS Petrovec, Obec Báčsky Petrovec

Partneri: TOOBP, VKP Komunalac

Sobota 7. 2. 2026

Program

09.30 Prezentácia a rozmiestnenie tímov k stolom

10.00 Vystúpenie hudobnej skupiny Domino band

11.00 Slávnostné otvorenie Меdzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2026

11.30 Tombola – lacné lístky a cenné výhry

12.00 Odber vzoriek pražených klobás od súťažiacich tímov

12.30 Súťaž vo výrobe masla tradičným spôsobom

13.30 Verejné odovzdávanie hlavných výhier v tombole

14.30 Prekvapenie – vystúpenie známej hudobnej skupiny

15.30 Udeľovanie diplomov a ocenení

18.00 Koniec programu

Dôležité detaily programu

Súťaž vo výrobe klobás

Súťaž je medzinárodného rázu. Súťažiť bude 100 súťažných tímov zo Srbska, Slovenska, Maďarska, Rumunska, Chorvátska, Česka, Ukrajiny, Slovinska, Švajciarska, Nemecka, Bosny a Hercegoviny, Bulharska, Rakúska, Poľska. Môžete ochutnať klobásky rôznych chutí a vôní a vyrobené podľa rozličných domácich receptúr.

Každý rok zväčšujeme rozmery festivalového stanu. Tohto roku stan zakryje plochu veľkú 1350 m2.

Predajné stánky

Všade vôkol festivalového stanu predajcovia remeselných výrobkov budú mať svoje predajné stánky. Pred vchodom do stanu bude vytvorená ulička Petrovskej klobásy kde si návštevníci budú môcť ochutnať a kúpiť čerstvú alebo praženú, tenkú alebo hrubú, údenú Petrovskú klobásu a petrovské zabíjačkové špeciality.

Tombola

Okrem hlavných odmien, ktoré budú verejne losované, pripravíme:

cca 150 klobás od súťažiacich tímov a 200 odmien menšej hodnoty od sponzorov.

Súťaž vo výrobe masla tradičným spôsobom

V súťaži sa zúčastnia štyri súťažné tímy, ktoré tradičným spôsobom, ako to v minulosti robili naší predkovia (v maselnici) vyrobia domáce maslo. Súťaž bude prebiehať na javisku.

Súťaž vo vyprážaní škvariek

Súťažiť bude 10 tímov. Súťažné tímy vyprážajú škvarky podľa vlastnej domácej receptúry. Všetky vypražené škvarky je možné ochutnať.

Nedeľa 8. 2. 2026

Program

10.30 Rozmiestnenie vystavovateľov vína, piva, pálenky a gastronomických špecialít

11.00 Vystúpenie hudobnej skupiny

11.15 Zahlásenie programu podujatia

11.30 Vystúpenie folklórnej skupiny

11.45 Prezentácia vystavovateľov

12.00 Vystúpenie folklórnej skupiny

12.15 Otvorenie podujatia

12.30 Prezentácia vystavovateľov

13.30 Koncert hudobnej skupiny

14.30 Udeľovanie diplomov a ocenení

15.30 Koniec programu

Dôležité detaily programu

Ochutnávka pre návštevníkov

Pri vchode do stanu, na ceste k javisku, stretnete sa s vôňou pražených klobás, škvariek, svadobnej kapustnice a podobných špecialít. Ako aperitív ochutnáte výborné domáce pálenky alebo na zohriatie ochutnáte rôzne druhy vína a piva. Všetky ponúkané výrobky pripravia overení výrobcovia a združenia občanov.

Na ochutnávku vína, piva a pálenky potrebujete pohár. Pohár pre ochutnávku s ochrannou značkou Klobásafest môžete si kúpiť na stánku organizátora podujatia.

Cena jedného pohára pre víno spolu so vstupenkou je 400 dinárov.

Cena jedného pohárika pre pálenku spolu so vstupenkou je 200 dinárov.

Ochutnávka alkoholických nápojov je zdarma.

Cena vstupenky bez pohára na ochutnávku pre všetkých návštevníkov je 100 dinárov. Vstupenku (papierový náramok) si môžete kúpiť na stánku organizátora pred vstupom do stanu. Vstupenku – papierový náramok musíte mať zlepený a nasadený na ruke pred vstupom do stanu. Pod stanom, v oddychovej zóne alebo pred javiskom, môžete si sadnúť a užiť si kultúrno-umelecký program.

Zaujímavosti, atraktívne lokality a udalosti, ktoré môžete navštíviť pred a po návšteve Medzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2026:

Múzeum Vojvodinských Slovákov, Galéria Zuzky Medveďovej, Kollárova 1

Výstava 18. Bienále slovenských výtvarníkov v Srbsku a

Komplex tradičnej architektúry, Branislava Mokića 7-9

Združenie petrovských výtvarných umelcov, Maxima Gorkého 17

Výstava obrazov

Spolok petrovských žien, M. Tita č. 2

Výstava Poznávacie znaky našej tradície a histórie

Slovenské vojvodinské divadlo v Petrovci, Kollárova č. 2

Celovečerný koncert KUS Petrovská družina v nedeľu od 18.00 h

Knižnica Štefana Homolu, Národnej revolúcie č. 9

Gymnázium Jána Kollára so žiackym domovom, XIV. VÚSB č. 12

Sobota, 7. februára 2026 v čase od 11.00 – 19.00 h

Najväčšie a najstaršie gymnázium v slovenskej reči mimo územia Slovenska.

Spomienková izba, Historická izba, galéria K.M.Lehotského, Ornitologická izba.

Evanjelický kostol, Maršala Tita 10

Nedeľné bohoslužby, Nedeľa, 8. 2.2026, 09.30 – 11.00 h

Pre návštevu múzeí a výstav potrebné je vopred dohodnúť si termín návštevy.

Vo večerných hodinách sa môžete pobaviť vo viacerých reštauráciách, kaviarňach a krčmách v Petrovci.